Jefe/a de Cocina con movilidad
Salario: Según convenio Ubicación: Illes Balears
Tipo: Tiempo completo Postal / Código Postal: 07400
Descripción
Puesto vacante: Jefe/a de Cocina con movilidad (MENORCA)
Categorías:
Turismo y restauración - Hostelería
Departamento: --
Número de vacantes: 1
Descripción de la oferta: Para importante cadena hotelera multinacional se precisa jefe/a de Cocina con disponibilidad de movilidad y cambio de residencia.
Se responsabilizará de la gestión y control del departamento de cocina.
Se encargará de realizar la planificación, organización y el control de las tareas y el personal perteneciente al departamento de Cocina.
Diseño de platos y menús, participará en su elaboración.
Control de costes
Se ofrece:
*Pertenecer a importante cadena del sector hotelero
Requisitos
Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Superior
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Imprescindible residente en: No Requerido
Requisitos mínimos: *Formación técnico como Cocinero/a
*Experiencia previa como Jefe/a de Cocina en hotel de igual categoría de al menos 2 años
*Conocimientos de cocina nacional e internacional.
*conocimientos administrativos, control de costes, gestión de personal
*Dominio alto de inglés. Valorable conocimientos de otros idiomas
*Persona responsable, con alta capacidad de planificación y organización, gestión de personas, dinámica y con don de gentes.
*INDISPENSABLE tener disponibilidad de movilidad y cambio de residencia
Contrato
Tipo de contrato: De duración determinada
Jornada laboral: Completa
Nombre de la empresa: ADECCO
