viernes, 26 de julio de 2013

Cocinero/a colectividades residencia cobeña

Cocinero/a colectividades residencia cobeña

SalarioA convenir  Ubicación: Madrid
Tipo: Tiempo Completo Postal / Código Postal28000


Se precisa cocineros/as para empresa de Colectividades para sustitución de vacaciones en Residencia situada en Cobeña:
- Preparación, aderezo y presentación de platos
- Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina, controlando las fechas de caducidad así como sus condiciones de conservación.
- Colaborará en el montaje y desmontaje del servicio, así como en tareas de recogida, inventario y colocación de mercancías, y tareas de limpieza
- Apoyo en la planificación de menús y cartas

Requisitos:
Formación en Hostelería (titulación o experiencia equivalente a FP I o superior)
-Carné de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.
-Experiencia previa mínima de 3 años en colectividades
-Conocimientos de Nutrición y Dietética
-Experiencia en el cálculo de gramajes

Nivel de estudios requerido: Instituto o equiv.
Experiencia previa requerida: al menos 1 año
Vacantes disponibles: 1
 
Fecha:23 de julio de 2013
Localidad:Cobeña
Provincia:Madrid
Salario:A convenir
Comienzo:No especificado
Duración:No especificada
Tipo de trabajo:Tiempo Completo, Temporal
Solicitudes:Por correo electrónico. (Ref: SNQ890399)
Empresa:Adecco
Contacto:
Teléfono:
Fax:
Correo-E:
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